北の店主こだわり味噌ラーメンセット<8食> | 全国の有名・ご当地ラーメン通販「麺旅TONAMI」

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北の店主こだわり味噌ラーメンセット<8食>

価格 : 2,000円(税抜き)
【内容】 生麺8食(旭川「八海」2食袋×2・札幌「銀波露」2食袋×2)
ポイント : 21
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北の人気店「あっさり」と「こってり」味噌ラーメンの食べ比べ

■商品情報

コシのある熟成麺と香ばしさにとことんこだわった濃厚スープは香り高くクドさを感じさせないラーメンの本場、札幌の人気店「銀波露」の味噌らぁめんと北海道産の味噌を独自にブレンドした香り豊かな合わせ味噌。豚骨の旨みがたっぷりな繊細かつ深い味わい。豚の背脂に香味野菜の風味をとじこめた旭川の人気店「八海」の味噌ラーメンの詰合せ。
 

■こだわり

銀波露:特製の油を使用して『炎』を上げながら"最強の火力"で調理する事で 全ての旨みと風味をスープの中に閉じ込め香ばしさにとことんこだわったクセになる濃厚味噌スープ。
八海:バランスよくブレンドした合わせ味噌、豚骨の旨み、背脂に香味野菜の風味をとじこめた深い味わいの味噌スープ。
 

■麺旅おすすめポイント

あっさりながらも深い味わいの八海と風味と旨味にこだわった銀波露のこだわりの味噌ラーメンは記憶に残る一杯になることでしょう。
 

■商品内容

内容:麺、スープ
内容量:1150g (麺重量 120g)
原材料:原材料名
【銀波露】
めん:小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、食用植物油脂/酒精、増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、ソルビット、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆・卵を含む)
スープ:味噌、ポークエキス、動物油脂、砂糖、たん白加水分解物、ガーリックペースト、フライドガーリック、ごま、しょうが、植物油脂、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【八海】
めん:小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、食用植物油脂/酒精、かんすい、ソルビット、増粘剤(加工デンプン、グァーガム)卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
スープ:味噌、動物油脂、砂糖、食塩、豚骨エキス、にんにく、ポークエキス、植物油脂、ごま、生姜、米発酵調味料、醤油、野菜ブイヨン、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、カロチノイド色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
賞味期限:常温60日間
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
 

■お召し上がり方について


【銀波露】
  1. 1. あらかじめ、スープを袋ごとお湯に入れ温めます。(※温めすぎると袋が破れる恐れがあるので脂が溶ける程度)スープを丼に入れて、適量(約300奸砲稜湯を注いでください。
  2. 2. 多めの沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さに約2分程ゆでてください。
  3. 3. 麺がゆで上がりましたら、よくお湯を切り、スープの入った丼に移してお召し上がりください。お好みによりチャーシュー、もやし、メンマ、季節の野菜等を加えますと、より一層おいしく召し上がれます。

  4. 【八海】
    1. 1. あらかじめ、スープを袋ごとお湯に入れ温めます。(※温めすぎると袋が破れる恐れがあるので脂が溶ける程度)スープを丼に入れて、適量(約300奸砲稜湯を注いでください。
    2. 2. 多めの沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さに(約2分〜2分半)ゆでてください。
    3. 3. 麺がゆで上がりましたら、よくお湯を切り、スープの入った丼に移してお召し上がりください。お好みによりチャーシュー、メンマ、季節の野菜等を加えますと、より一層おいしく召し上がれます。
     

    ■配送について

    ご注文確認時に順次発送いたします。
    配達予定日は、注文後2〜4営業日でお届け致します。
    配送料は地域によって異なります。詳しくはこちら。
     

    ■その他注意事項

    ◆開封後はお早めにお召し上がりください。
    ◆賞味期限内にお召し上がりください。
    ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
    ◆開封時に酒の香りがしますが、これは麺の新鮮さを保つために酒精を使用しているからです。ゆでると、この香りは消えておいしい麺となります。
    ◆使用原料にともなうアレルギー体質の方は、ご注意ください。また、本製品製造工場では、そば、乳を含む製品を製造しております。

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