【札幌】すみれ 乾麺<6食> | 全国の有名・ご当地ラーメン通販「麺旅TONAMI」

2021年 01月
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【札幌】すみれ 乾麺<6食>

価格 : 2,600円(税抜き)
【内容】 乾麺6食(味噌3食・醤油2食・塩1食)
【賞味期間】 常温180日間
ポイント : 28
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職人の技と心で進化する名店

■商品情報

昭和39年創業。
職人の技と心で時代とともに味を進化させ続ける札幌ラーメンの名店「すみれ」。
味噌、醤油、塩の濃厚なスープをぜひご賞味下さい。
 

■こだわり

北海道産小麦100%使用の生麺を熟成乾燥し、生ラーメンの食感を忠実に再現。
みれの代名詞である濃厚かつ重厚な味噌スープ。
厳選されたたまり正油で仕上げた醤油スープ.
まろやかでスープ゚の風味が伝わるこだわりの塩スープ。

 

■麺旅おすすめポイント

札幌ラーメンを語る上で欠かせない超有名店「すみれ」。非常に強いコシの中太ちぢれ麺は濃厚なスープとの相性が抜群です。スープはこってりの中にも深い味わいがあり、ラードが蓋をして最後まで熱々のまま食べ進めます。くれぐれもやけどにご注意ください。
 

■商品内容

内容:麺、スープ、味付メンマ
内容量:650g (麺重量 130g)
原材料:原材料名
めん(小麦粉(小麦(北海道産))、小麦たん白、卵白粉、食塩/かんすい、着色料(くちなし)、(一部に小麦・卵を含む))
味噌スープ(味噌(国内製造)、動物油脂、ポークエキス、ソテードオニオン、にんにく、チキンエキス、しょうゆもろみ、植物油脂、アミノ酸液、砂糖、ウスターソース、生姜、香味食用油、食塩、豚骨エキス、玉ねぎペースト、香辛料、野菜ブイヨン、カレー粉/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、香料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む))
醤油スープ(しょうゆ(国内製造)、動物油脂、ポークエキス、植物油脂、酵母エキス、砂糖、食塩、醸造酢、チキンエキス、香味食用油、にんにくエキス、玉ねぎエキス、粉末しょうゆ、野菜ブイヨン/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、キシロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、香料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
塩スープ(動物油脂(国内製造)、植物油脂、ソテードオニオン、食塩、しょうゆ、みりん、チキンエキス、ガラスープ、野菜ブイヨン、ポークハムエキス、たん白自己消化物、野菜香味調味料、生姜、鰹節エキス、玉ねぎエキス、酵母エキス、椎茸エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン、加工でん粉)、香料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む))
メンマ(メンマ(たけのこ(中国))、しょうゆ、上白糖、発酵調味料、ポークエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む))
賞味期限:常温180日間(製造日含む)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
 

■お召し上がり方について

  1. 1. お湯を注いだドンブリにスープを袋のまま入れて温めると、ラードが溶けて中身が出しやすくなります。
  2.  ※沸騰している鍋の中で温めると中身が漏れ出す場合がありますのでご注意ください。スープが温まったら、ドンブリのお湯は捨ててください。
  3. 2.鍋に650ml〜700mlのお湯を沸かし、沸騰した中にめんを入れて7分位ゆでてください。(4分経ったところでめんを軽くほぐしてください。)
  4.  ※お湯の量やめんのゆで時間は目安ですので、お好みにより調整してください。
  5. 3.めんがゆで上がりましたら火を止めて、スープを入れてよく混ぜてください。
     ※開封しにくいときは、はさみをご使用ください。
  6. 4.ドンブリに移し、添付のメンマの他、お好みでチャーシュー、ねぎなどを添えて出来上がりです。
     ※調理の際、やけどには十分注意してください。できるだけ大きな鍋で沸騰したお湯にもやしと麺をほぐして入れ、3分程お好みの硬さでゆでて下さい。
 

■配送について

ご注文確認時に順次発送いたします。
配達予定日は、注文後2〜4営業日でお届け致します。
配送料は地域によって異なります。詳しくはこちら。
 

■その他注意事項

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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