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【生麺】にとりのけやき（味噌バターラーメン）＜６食＞北海道・札幌 | 全国の有名・ご当地ラーメン通販「麺旅TONAMI」 |
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五感に訴える一品料理としてのラーメン
■商品情報
札幌すすきのにて昼間から行列ができる有名店、味噌ラーメン専門店『けやき』の店主が、和食の世界で磨きあげた技と、情熱を一杯の味噌ラーメンに注ぎ込み完成させました。
「五感に訴える一品料理としてのラーメン」という拘りを追求し、形になった一杯です
「五感に訴える一品料理としてのラーメン」という拘りを追求し、形になった一杯です
■こだわり
�� 10時間かけて抽出する旨味と濁りのないスープ�� 熟成させた中太ちぢれ麺
�� 数種類の味噌に野菜の甘みをプラスした特性みそだれ
■麺旅おすすめポイント
すべての素材にこだわってこそ、その味を追求できる。もちろん一杯の味噌ラーメンも同じことである。店主のテーマは「五感に訴える一品料理としてのラーメン」です。札幌すすきので味噌ラーメン専門店として行列の絶えない魂の一杯をぜひご家庭でご賞味ください。■商品内容
内容：麺、スープ、具材（バター風味コーン）内容量：1350g (麺重量 130g×6)
原材料：原材料名
麺：小麦粉、小麦たん白/酒精、加工でん粉(打ち粉)、かんすい、着色料(リボフラビン)、(一部に小麦を含む)
スープ：味噌(国内製造)、動物油脂、ソテーオニオン、ジンジャー、砂糖、食塩、しょうゆ、トウチ味噌調味料、調味油脂、ガーリック、肉エキス、とびうお煮干粉末、煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
粉末：砂糖(国内製造)、食塩、ごま、とびうお煮干粉末、香辛料、植物油脂/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部にごまを含む)
バター風味コーン：コーン(国産)、植物油脂、食塩/酸味料、乳化剤、香料、カロテン色素、(一部に乳成分・大豆を含む)
賞味期限：常温30日間（製造日含む）
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■お召し上がり方について
- 1.大きな鍋にお湯をたっぷりと沸かし、沸騰してから麺をほぐしながら入れ、約1分〜2分位お好みの硬さにゆでます。
- 2.別の鍋に水270ｃｃを入れ沸いたら味噌だれを入れ、よくかきまぜながらひと煮立ちさせて下さい。
- 3.器にゆであがった麺を湯をよく切ってから入れ、煮立たせたスープを上からそそぎ、粉末を入れてよくかき混ぜ、お好みで野菜等をフライパンで炒めて、のせてお召し上がりください。
- ※バター風味コーン味噌の場合、袋入りのバター風味コーンをのせてお召し上がりください。
■配送について
ご注文確認時に順次発送いたします。配達予定日は、注文後2〜4営業日でお届け致します。
配送料は地域によって異なります。詳しくはこちら。
■その他注意事項
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◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
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